Bilder från Midsommar
Hej!
Midsommaren var jag och min familj i stugan, vid havet. På dagen gick vi till det lokala firandet, supermysigt
med tipsrunda och dans mm.
med tipsrunda och dans mm.
Förätt, västerbottensostpaj med diverse räkor samt röror och rom. Jag är tyvärr inte så förtjust i sådant så jag
fick rödlök och grädfil, det fungerade bra det också! Samt mammas nybakta bröd!
fick rödlök och grädfil, det fungerade bra det också! Samt mammas nybakta bröd!
Huvudrätt, lax och färskpotatis med sås och underbar jordgubb och fetaostsallad!
Hela middagen med denna utsikt, så fint.
Salladen som är så god, tror att det är ett recept från sommargurun Ernst Kirchsteiger :)
Såsmåning om gick solen ner och det blev lite kallare.
Vi gick in och tog dessert, pannacotta med jordgubbstopping!
